Quality for less.
Γαρίδες κρασάτες

Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Η συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα.

Εμφάνισε τα αγαπημένα

Προέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.

Συστατικά

450 g g Γαρίδες Γαρίδες
(καθαρισμένες, χωρίς το κεφάλι)
1 σκελίδες σκελίδα Σκόρδα Σκόρδο
(ψιλοκομμένο)
50 g g Λευκό κρασί Λευκό κρασί
(ξηρό)
100 g g Τομάτες Τομάτα
(καρέ)
1 κ.γλ. κ.γλ. Ξύσμα λεμονιού Ξύσμα λεμονιού
30 g g Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
50 g g Κρεμμύδια φρέσκα Κρεμμύδι φρέσκο
(ψιλοκομμένο)
200 g g Ζωμός λαχανικών Ζωμός λαχανικών
1 κ.σ. κ.σ. Μαϊντανός Μαϊντανός
(ψιλοκομμένος)
0,5 κ.γλ. κ.γλ. Αλάτι Αλάτι
0,5 κ.γλ. κ.γλ. Πιπέρι Πιπέρι

Γαρίδες κρασάτες

Η συνταγή σου αρέσει

Η συνταγή δεν σου αρέσει

Προέκυψε ένα λάθος. Παρακαλούμε προσπάθησε ξανά.

15 λεπτά
(4)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ένα τηγάνι βάζετε τον ζωμό λαχανικών, το ελαιόλαδο, την τομάτα, το φρέσκο κρεμμύδι, το σκόρδο, το κρασί και το ξύσμα λεμονιού.
  2. Μόλις ζεσταθούν τα υλικά, προσθέτετε τις γαρίδες και αλατοπιπερώνετε.
  3. Μαγειρεύετε για 2 λεπτά.
  4. Στη συνέχεια τις γυρνάτε από την άλλη πλευρά και τις μαγειρεύετε για ακόμη 1 λεπτό.
  5. Τις κατεβάζετε από τη φωτιά και ρίχνετε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  6. Σερβίρετε σε ένα πιάτο τις γαρίδες και τις περιχύνετε με λίγο ζωμό.
  7. Στολίζετε με ένα φύλλο μαϊντανό.