Η συνταγή έχει προστεθεί στα αγαπημένα.
Εμφάνισε τα αγαπημέναΗ συνταγή έχει αφαιρεθεί από τα αγαπημένα.
Εμφάνισε τα αγαπημέναΠροέκυψε ένα σφάλμα. Δοκίμασε ξανά.
Συστατικά
| 120 g g | Καλαμάρια Καλαμάρι | |
| 100 g g | Φακές Φακές | |
| 10 g g | Κρεμμύδια φρέσκα
Κρεμμύδι φρέσκο (ψιλοκομμένο) | |
| 1 κ.σ. κ.σ. | Κόλιαντρο
Κόλιαντρο (ψιλοκομμένο) | |
| 2 κ.σ. κ.σ. | Πορτοκάλια
Πορτοκάλι (χυμός) | |
| 0,5 κ.σ. κ.σ. | Άνηθο
Άνηθο (ψιλοκομμένο) | |
| 10 g g | Σησαμέλαιο Σησαμέλαιο | |
| 3 κ.σ. κ.σ. | Λεμόνια
Λεμόνι (χυμός) | |
| 1 φύλλα φύλλο | Δάφνη Δάφνη | |
| 20 g g | Πιπεριές Φλωρίνης
Πιπεριά Φλωρίνης (ψημένη) | |
| Αλάτι Αλάτι | ||
| Πιπέρι Πιπέρι | ||
| Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listΣαλάτα καλαμάρι με φακές
Η συνταγή σου αρέσει
Η συνταγή δεν σου αρέσει
Προέκυψε ένα λάθος. Παρακαλούμε προσπάθησε ξανά.
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε μια κατσαρόλα βάζετε τις φακές και τη δάφνη.
- Καλύπτετε με νερό και τις βράζετε, μέχρι να μαλακώσουν.
- Τις κρυώνετε αμέσως.
- Αλατοπιπερώνετε το καλαμάρι και μαγειρεύετε σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο για λίγα λεπτά, μέχρι να μαλακώσει.
- Σε ένα μπολ ανακατεύετε τις φακές, το φρέσκο κρεμμυδάκι, το κόλιαντρο, τον άνηθο, το καλαμάρι, τους χυμούς, το σησαμέλαιο και αλατοπιπερώνετε.
- Σερβίρετε με μια λωρίδα από την πιπεριά Φλωρίνης.
