Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε μία κανάτα προσθέτετε τη μουστάρδα, τον ανανά, το αλάτι και το μηλόξιδο και τα χτυπάτε με το ραβδομπλέντερ.
- Στη συνέχεια προσθέτετε το ελαιόλαδο σιγά σιγά, χτυπώντας συνεχώς μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε όλα τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας και ανακατεύετε.
- Τέλος σερβίρετε σε ένα πιάτο, τοποθετείτε τα 2 κομμάτια καλαμπόκι από πάνω και περιχύνετε με τη σάλτσα.